CÔNG TY TNHH THỦY SẢN VFOODFARM
Địa chỉ: 53/27 Nguyễn Công Trứ, Phường 6, TP Tuy Hoà, Tỉnh Phú Yên
Điện thoại: 0982 838 997
Mực ống (khai thác): size 12-15 con/kg. Mùa vụ: cả năm. Khả năng cung ứng: 1 tấn.
Mực ống cùng một họ với hàu, sò và bạch tuộc. Mực ống thuộc có phần thân và phần đầu rõ ràng. Thân cân xứng hai phía, có da có 8 tay và một cặp xúc tu. Mực ống có chứa hợp chất mực màu đen trong cơ thể, khi gặp nguy hiểm, mực phun ra tạo màn đen dày đặc, qua đó lẩn trốn khỏi nguy cơ đe dọa.
Mực ống được con người sử dụng trong nhiều thế kỷ ở nhiều lĩnh vực khác nhau như: y học cổ truyền, viết lách, nghệ thuật, mỹ phẩm và làm phụ gia thực phẩm.
Ngày nay, mực ống chủ yếu được sử dụng làm phụ gia thực phẩm trong mì ống, gạo và nước sốt trong nhiều món ăn Nhật Bản và Địa Trung Hải do màu đen độc đáo và hương vị thơm ngon của chúng.
Giá từ:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.